KİLER VE SEBZE BUZLUĞU
Kilerimizde tahıl ve bakliyat ürünleri özel çelik kasalarda muhafaza edilmektedir. Nem ve rutubetten tamamen uzak tutulan tahıl ürünleri sıhhi kontrollerden geçerek kullanılır. Ayrıca, sebze ve meyvelerimiz özel bir soğuk hava deposunda muhafaza edilerek tazeliği korunur. Çok sık görülmeyen et ve sebzeler için iki ayrı soğuk hava deposu bulundurulması bu konudaki hassasiyetimizi ortaya koymaktadır.
|
|